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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和菓子　(NHK美の壺)

著者名 NHK「美の壺」制作班／編
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.04
請求記号 3838/00393/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235017092一般和書２階書庫　在庫 
2 西2131580116一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2231441516一般和書一般開架　在庫 
4 東2431457320一般和書一般開架　在庫 
5 港2631518988一般和書一般開架　在庫 
6 千種2831322199一般和書一般開架　在庫 
7 中川3031458593一般和書一般開架　在庫 
8 守山3131612222一般和書一般開架　在庫 
9 名東3331555288一般和書一般開架　在庫 
10 志段味4530229246一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00393/
書名 和菓子　(NHK美の壺)
著者名 NHK「美の壺」制作班／編
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.04
ページ数 70p
大きさ 21cm
シリーズ名 NHK美の壺
ISBN 4-14-081201-X
ISBN 978-4-14-081201-3
分類 38381
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917007706

要旨 四季折々の風流と極上の口福で人々を魅了してきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界の３つの「ツボ」をお教えします。
目次 「美の壺」を探しに―和菓子
１のツボ　菓銘を知って物語を楽しめ
２のツボ　内に込められた世界に遊ぶ
３のツボ　意匠に四季を感じよ
達人のことば―やっぱり和菓子（猪本典子）


内容細目表：

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