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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

強い子 心と体の栄養学

著者名 小池五郎/著
出版者 サンケイ新聞社
出版年月 1969
請求記号 N493/00132/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111821807一般和書外部保管 外部保管中在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N493/00132/
書名 強い子 心と体の栄養学
著者名 小池五郎/著
出版者 サンケイ新聞社
出版年月 1969
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類 49398
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610112065

要旨 たよりになるのは、じぶんのカラダ。決め手になるのは、じぶんの舌。よく知る味をともだちに、未知との出会いにココロよじらせ、いざススメ、さて味わわん、味覚道。
目次 私の味
きょうの味
うちの味
うっそぉー!?な味
お昼の味
楽しい味
ひとりで食べる
こんがり、ふっくら、かりっの味
いやぁな味、だめぇな味
自分でつくる味
台所の気配
著者情報 平松 洋子
 フードジャーナリスト、エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒。ひとりひとりのかけがえのない暮らしやそこで生み出される知恵のかずかずについてを、多様な食文化・生活文化にからだごと触れることでリアルかつ繊細にえがき出し、その独自の味わい深い筆致により、稀代のエッセイの名手として絶大な支持を受けている。著書に『買えない味』(筑摩書房、Bunkamuraドゥ・マゴ文学賞受賞)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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