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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ホテル戦争　「外資VS老舗」業界再編の勢力地図 　(角川oneテーマ21)

著者名 桐山秀樹／[著]
出版者 角川書店
出版年月 2005.12
請求記号 689/00195/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231328143一般和書２階書庫　在庫 

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桐山秀樹

書誌詳細

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請求記号 689/00195/
書名 ホテル戦争　「外資VS老舗」業界再編の勢力地図 　(角川oneテーマ21)
著者名 桐山秀樹／[著]
出版者 角川書店
出版年月 2005.12
ページ数 210p
大きさ 18cm
シリーズ名 角川oneテーマ21
シリーズ巻次 C-102
ISBN 4-04-710022-6
分類 68981
一般件名 旅館
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915064208

要旨 大資本とブランド力で続々東京進出の外資。巨額の費用でリニューアルを進める老舗。福岡、大阪、名古屋戦争の結末。「できるホテルマン」の激しい取り合い。分社化と経営統合、押し寄せる波。勝利が約束された３つのホテル。世界的注目を浴びて巻き起こる新規参入外資と国内組の戦い。
目次 第１章　外資ホテルの持つ「武器」と「戦略」について（「新々御三家」とホテルカテゴリーの誕生
直接投資のリスクも辞さぬマンダリンオリエンタルの世界戦略　ほか）
第２章　日本の「老舗」ホテルのサービス決戦（「外資」上陸で価値を持つ「老舗」ホテル
１７０億円投じた帝国ホテルのリニューアル　ほか）
第３章　すでに「地方」で起きていた「ホテル戦争」（「名古屋」の成長力に目をつけたマリオット
外資系に囲まれる大阪のホテル　ほか）
第４章　戦国時代に強いホテルの秘密（東京に狙いを定めたフォーシーズンズ
ゲストクレームとの闘い　ほか）
第５章　ホテル都市・東京で勝つ条件（最大の「広さ」と最上の「寛ぎ」を求めて
ホテル周辺の人々に愛される味の競争　ほか）
著者情報 桐山 秀樹
　１９５４年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒。雑誌記者を経て、ノンフィクション作家に。定年後の海外移住家族をルポした『第二の人生いい処見つけた』（新潮社）でデビュー。旅やホテルに関しての著作多数。『オール讀物』内の「ほてる千夜一夜」は連載１０年を越える。近年軽井沢に仕事場を移し、政治、経済、文化、芸術と分野を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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