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書誌情報サマリ

書名

原爆から水爆へ　下 　東西冷戦の知られざる内幕

著者名 リチャード・ローズ／著 小沢千重子／訳 神沼二真／訳
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 2001.06
請求記号 559/00061/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233907922一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 559/00061/２
書名 原爆から水爆へ　下 　東西冷戦の知られざる内幕
著者名 リチャード・ローズ／著 　 小沢千重子／訳 　 神沼二真／訳
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 2001.06
ページ数 p485〜914 85p 図版16p
大きさ 22cm
ISBN 4-314-00890-3
原書名 Dark sun
分類 5597
一般件名 核兵器-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末p25〜39
タイトルコード 1009911022312

要旨 心や体が発達・成長中の子どもにとって、毎日の食事は、元気な心と体を作る源です。食べることの楽しさを知れば、「食」に興味を持ち、食べ物や栄養の知識も自然と頭に入り、きちんとした食習慣が身につきます。本書では、子どもの健康を考えた主菜、副菜・汁物、主食のレシピを集めました。間食、体調が悪いときの食事や、子どもに必要な栄養についても解説しています。
目次 第１章　子どもに食べさせたい主菜（肉を使った主菜
魚介類を使った主菜　ほか）
第２章　子どもに食べさせたい副菜・汁物（副菜・スープなど
みそ汁・すまし汁）
第３章　子どもに食べさせたい主食（シーフードのトマトソーススパゲティ
野菜たっぷり焼きそば　ほか）
第４章　子どもに必要な間食・おやつ（スイートパンプキン
あんバナナ春巻き　ほか）
第５章　子どもの体調が悪いときのメニュー（便秘のときの食事
下痢のときの食事　ほか）
著者情報 牧野 直子
　管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家。（有）スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。在学中より栄養指導、食教育活動に携わり、独立後、雑誌、新聞、テレビ、講演、健康セミナーなどで幅広く活躍。一児の母でもある。家族みんなが楽しめる、体に優しい、かんたんでおいしいレシピが、年齢、男女を問わず好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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