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書誌情報サマリ

書名

人気のパスタ 定番から和風、超簡単パスタまでドーンと紹介!  (Let's cooking!!)

著者名 石沢清美/著
出版者 西東社
出版年月 2004.11
請求記号 596/03342/


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請求記号 596/03342/
書名 人気のパスタ 定番から和風、超簡単パスタまでドーンと紹介!  (Let's cooking!!)
著者名 石沢清美/著
出版者 西東社
出版年月 2004.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
シリーズ名 Let's cooking!!
ISBN 4-7916-1258-2
分類 59638
一般件名 パスタ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914047385

目次 1 本格味をおうちで、手軽に。定番イタリアンパスタ(ガーリックオイル
トマトソース ほか)
2 毎日食べたい、なごみ系の味。大人気の和風パスタ(いかと明太子のバター風味パスタ
納豆おろしのせパスタ ほか)
3 具と調味料の合わせワザ、必見!絶品アイデアパスタ(炒めパスタ
ひんやりパスタ ほか)
4 パスタをゆでる間に、下ごしらえ終了。身近な素材で10分パスタ(包丁いらず
あえるだけ)
著者情報 石沢 清美
 料理研究家。雑誌、料理本、テレビのほか、食品会社の商品開発など、多方面でマルチに活躍中。簡単でおいしい、センスあふれる料理が、若い主婦層などに大人気。家庭料理をはじめ、パン、お菓子など、さまざまなジャンルをこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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