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書誌情報サマリ

書名

天然・生体高分子材料の新展開 普及版  (CMCテクニカルライブラリー)

著者名 宮本武明/編集 赤池敏宏/編集 西成勝好/編集
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2003.11
請求記号 578/00115/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234806891一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 578/00115/
書名 天然・生体高分子材料の新展開 普及版  (CMCテクニカルライブラリー)
著者名 宮本武明/編集   赤池敏宏/編集   西成勝好/編集
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2003.11
ページ数 413p
大きさ 21cm
シリーズ名 CMCテクニカルライブラリー
シリーズ巻次 158
ISBN 4-88231-811-3
一般注記 初版の書名:21世紀の天然・生体高分子材料
分類 578
一般件名 高分子材料
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913056581

要旨 本書は、天然・生体高分子の魅力とその高度利用に関して、繊維その関連、医薬品・生体材料、食品材料各分野の第一人者である宮本武明、赤池敏宏、西成勝好の3氏編集によりまとめた成書である。
目次 総説
材料編―多糖類(セルロース
でん粉 ほか)
材料編―タンパク質(コラーゲン
ゼラチン ほか)
応用編(医薬品
生体材料 ほか)
著者情報 宮本 武明
 京都大学化学研究所を経て、現、国立松江工業高等専門学校(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤池 敏宏
 東京工業大学生命理工学部を経て、現、東京工業大学大学院生命理工学研究科(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西成 勝好
 大阪市立大学生活科学部を経て、現、大阪市立大学大学院生活科学研究科(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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