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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

テーマパークスーパーガイド (Popcom books)

著者名 北山崇/著
出版者 小学館
出版年月 1995.09
請求記号 N798/00748/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2330243854一般和書2階書庫 在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00519/
書名 江戸グルメ誕生 時代考証で見る江戸の味
著者名 山田順子/著
出版者 講談社
出版年月 2010.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-216030-8
分類 38381361
一般件名 食生活-歴史   日本-歴史-江戸時代
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p222〜223
内容紹介 江戸前といわれる魚介類を中心に、江戸野菜、寿司や蕎麦などの江戸の人々の食べ物と食習慣、市場の様子、料理の名店、庶民と武士の食事の比較などを、多くの図版とともに楽しく紹介する。
タイトルコード 1001010075973

目次 1 マイクログラビティへの誘い
2 マイクログラビティ科学の基礎
3 マイクログラビティ下での材料実験
4 マイクログラビティ実験のための各種実験装置
5 マイクログラビティを生み出す実験手段
6 マイクログラビティへのアプローチ
7 実験実例
8 マイクログラビティ実験の今後の展開


内容細目表:

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