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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

シュトルーデルを焼きながら

著者名 ジョアン・ロックリン／作 こだまともこ／訳 井江栄／絵
出版者 偕成社
出版年月 2000.09
請求記号 93/04043/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233725308じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 93/04043/
書名 シュトルーデルを焼きながら
著者名 ジョアン・ロックリン／作 　 こだまともこ／訳 　 井江栄／絵
出版者 偕成社
出版年月 2000.09
ページ数 198p
大きさ 20cm
ISBN 4-03-726670-9
原書名 Strudel stories
分類 9337
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009910039483

要旨 ねり粉をうすく、うすーくのばして、あまく煮たリンゴやクルミをつつみこんでくるくるたたんでオーブンへ。一家に昔から伝わる伝統のお菓子を焼きながら、台所で語りつがれていく家族の歴史。一世紀にもわたる、ユダヤ人家族の歴史。
著者情報 ロックリン，ジョアン
　アメリカの作家。小学校の教師、心理学者として活躍ののち作家となる。『シュトルーデルを焼きながら』は、多くの書評にとりあげられ、高い評価を受けている。ロサンジェルス在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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