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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー

著者名 印度カリー子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
請求記号 596/11997/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2332305693一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 2432630776一般和書一般開架 在庫 
3 千種2832224881一般和書一般開架 在庫 

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印度カリー子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11997/
書名 一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
著者名 印度カリー子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-418-20321-5
分類 5964
一般件名 弁当   香辛料
書誌種別 一般和書
内容紹介 肉と魚介のおかずのスパイス弁当、ドライカレーの弁当、野菜・豆・卵のおかず…。フライパンひとつで炒める、和えるだけのシンプルなスパイス弁当のレシピ70を紹介。冷蔵・冷凍保存で作りおきもできる。
タイトルコード 1002010084820

要旨 印象派、前衛、キュビスム、シュルレアリスム、抽象主義、表現主義、ポップ・アート…。十九世紀以来、絶えず「否定」と「変化」を繰り返してきた芸術を、「進歩」という概念で物語ることは可能なのだろうか?一過的なもののなかに永遠の要素を含み、またそれゆえに新と旧との果てしない交代のサイクルから逃れえない「現代性」…ボードレールが憂愁とともに予感したその概念の二面性を、近代芸術は克服できたのだろうか?学者的博識と緻密さに、鋭利な批評家的資質を併せ持つフランスの気鋭が、「作品の自律化/純化」という近代芸術の歴史観に抗し、そこに潜む五つの背理を緻密に分析しつつ、ポストモダン芸術の可能性を模索する。
目次 序論 近代の伝統、近代の裏切り
第1章 新しいものの魅惑―ベルナール・ド・シャルル、ボードレール、マネ
第2章 未来信仰―前衛と正統的物語
第3章 理論とテロル―抽象とシュルレアリスム
第4章 愚者の市場―抽象主義とポップ・アート
第5章 息を切らして―ポストモダニズムと変節
結論 ボードレールへの回帰


内容細目表:

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