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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

飲食朝鮮　帝国の中の「食」経済史

著者名 林采成／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2019.2
請求記号 6113/00213/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210905402一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6113/00213/
書名 飲食朝鮮　帝国の中の「食」経済史
著者名 林采成／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2019.2
ページ数 9,309,67p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8158-0940-9
分類 6113
一般件名 食糧問題-歴史 　 朝鮮-歴史-日韓併合時代(1910〜1945)
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本帝国の中での植民地朝鮮の食料経済史を考察。帝国のフードシステムの歴史的意義をトータルに解明し、生産・流通から植民地住民の身体に与えた影響まで、統治にはたした「食」の決定的な役割を浮かび上がらせる。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p17〜30
タイトルコード 1001810095126

要旨 本書は、花王のＰＬ対策総責任者として、ＰＬ対策のシステムづくりに取り組んできた著者が、すべての企業が「完ぺきなＰＬ対策」をつくれるよう、詳しく分かりやすく説き明かした企業向けＰＬ対策の決定版。
目次 第１章　六カ条からなるＰＬ法の内容は
第２章　会社のＰＬ対策・基本的な考え方
第３章　「製品安全評価」の具体的なすすめ方
第４章　「ＩＳＯ９０００シリーズ規格」による品質保証を
第５章　「文書管理」の仕方が命取りになる
第６章　ＰＬ保険への加入はこう考える
第７章　ケース資料　これが企業・業界団体・行政のＰＬ対応だ
第８章　ＰＬ対策・本音のＱ＆Ａ
第９章　文書管理用ソフトウェア利用の勧め


内容細目表：

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