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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おばあちゃんの家事秘伝 改装・改訂版

著者名 赤木春恵/著
出版者 小学館
出版年月 1994
請求記号 N590-4/00250/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3030478485一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N590-4/00250/
書名 おばあちゃんの家事秘伝 改装・改訂版
著者名 赤木春恵/著
出版者 小学館
出版年月 1994
ページ数 445p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-396063-1
分類 5904
一般件名 家政
書誌種別 一般和書
内容注記 参考資料に使わせていただいた書籍一覧:p444
タイトルコード 1009410234604

要旨 衣食住の基本から冠婚葬祭まで、暮らしに役立つ知恵&アイディア集。
目次 第1章 手作り料理の基本
第2章 料理をひきたてる包丁づかい
第3章 料理のコツのコツ集
第4章 ムダを生かすアイディア料理
第5章 四季の暮らしの創意工夫
第6章 住まいを清潔に―掃除、修理法
第7章 暮らしに役立つ“暦”の知恵
第8章 衣類を長持ちさせる手入れ法
第9章 美しさと健康を保つ知恵
第10章 交際上手になるマナー集


内容細目表:

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