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書誌情報サマリ

書名

寝たきり老人の周辺　福祉・家族・食事-高齢家族における在宅ケア

著者名 青木みか／著
出版者 あけび書房
出版年月 1993
請求記号 N3692/00365/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232064808一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3692/00365/
書名 寝たきり老人の周辺　福祉・家族・食事-高齢家族における在宅ケア
著者名 青木みか／著
出版者 あけび書房
出版年月 1993
ページ数 186p
大きさ 20cm
ISBN 4-900423-71-8
分類 36926
一般件名 高齢者福祉
書誌種別 一般和書
内容注記 参考書:p182〜186
タイトルコード 1009410191639

要旨 寝たきり３年、９４歳で再起した母の介護をとおして、あらためて在宅ケアの諸問題を考える。
目次 １　再起へのチャレンジ（寝たきり老人の本音
介護の身辺
こうすれば無くなる“寝たきり老人”）
２　老化・食品・栄養―最近の話題（茶の効用
成人病の予防と機能性食品の登場
若返りと癌予防のためのビタミンＥ、Ｃ、ベータカロチン
食品の安全性
“寝たきり”予防のための食事）


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