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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

点・直線・平面　(中学生の数学・スタンダード)

著者名 菊池乙夫／著
出版者 岩崎書店
出版年月 1989
請求記号 41/00173/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232441279じどう図書児童書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 41/00173/
書名 点・直線・平面　(中学生の数学・スタンダード)
著者名 菊池乙夫／著
出版者 岩崎書店
出版年月 1989
ページ数 76p
大きさ 22cm
シリーズ名 中学生の数学・スタンダード
シリーズ巻次 21
ISBN 4-265-03621-X
分類 414
書誌種別 じどう図書
内容注記 奥付の著者(誤植):菊地乙夫 ＊叢書の編集:横地清 ＊旧版の叢書名:中学生の数学ライブラリー
タイトルコード 1009410048440

目次 炸芝麻球―ゴマだんご
寿桃―モモまんじゅう
豆花―とうふプリン
ファジョン―花もち
トンジパッチュッ―あずきのおかゆ
カノム・チャン―しましまのもち菓子
サンカヤー・ファクトーン―カボチャのココナッツプリン
モンロゥン・イーボー―ココナッツだんご
月見だんご
みつ豆
著者情報 服部 幸応
　永禄４年（１５６１年）より続く日本料理の家系。明治１８年（１８８５年）、服部式料理研修会が創立され、現在の学校法人服部学園に至る。学校法人服部学園・服部栄養専門学校５代目理事長・校長。医学博士。東京生まれ。多くの料理番組を企画・監修。テレビでもおなじみの食の探究者。ほかに食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
　永禄４年（１５６１年）より続く日本料理の家系。フランスおよびスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。「家元」という古めかしく固いイメージとはほど遠く、たいへんモダンで気さくな人柄。学生からも「津貴子先生」と慕われている。服部幸応氏は兄。２人の息子の母親(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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