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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

食品　食品サバイバル時代ハイテクは食卓を征服するか! 　(まんが業界シリーズ)

著者名 川上ケイ／原作 野崎勝弘／まんが
出版者 ワコー
出版年月 1988
請求記号 N588-09/00557/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232423079一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N588-09/00557/
書名 食品　食品サバイバル時代ハイテクは食卓を征服するか! 　(まんが業界シリーズ)
著者名 川上ケイ／原作 　 野崎勝弘／まんが
出版者 ワコー
出版年月 1988
ページ数 190p
大きさ 19cm
シリーズ名 まんが業界シリーズ
シリーズ巻次 3
ISBN 4-948732-18-4
分類 58809
一般件名 食品工業
書誌種別 一般和書
内容注記 付:参考文献
タイトルコード 1009410045293

要旨 業界の現状を知る・ビジネスエリアが広がる。トレンドする食。リクルーターから起業家まで最適の入門書。
目次 第１章　ハズレ狼食品談
第２章　鳥市の親父が食品業界の現状にたまげる
第３章　水島京介食品業界の問題点を語る
第４章　石井由美子怪文書に振り回される
第５章　発売中止！そして…
資料編


内容細目表：

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