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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

麻婆放浪記　(わたしの旅ブックス)

著者名 嵐よういち／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2026.6
請求記号 2909/01275/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232691747一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2909/01275/
書名 麻婆放浪記　(わたしの旅ブックス)
著者名 嵐よういち／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2026.6
ページ数 291p
大きさ 18cm
シリーズ名 わたしの旅ブックス
シリーズ巻次 071
ISBN 978-4-86311-489-0
分類 2909
一般件名 旅行案内(外国) 　 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 「世界の果てで旅人を癒してくれるのは、現地メシでも和食でもなく、チャイニーズ料理だ!」 これまで訪ね歩いた各国の様々なチャイニーズレストランと、大好物の麻婆豆腐をめぐるエピソードをまとめた一冊。
タイトルコード 1002610020848

要旨 旅先では、現地メシよりローカル中華。世界をめぐる旅人たちの心身を癒してくれるのは安心安定のチャイニーズ料理…だったはずなのに！海外の仰天麻婆満載！
目次 第一章　チャイニーズなしでは語れないアジア（インド・コルカタ…店主の嘆き
インド・ムンバイ…そこには変な麻婆豆腐があった
ミャンマー・ヤンゴン…ヤンゴンの奇妙な麻婆豆腐
ネパール・ポカラ…思い出を繋ぐチャイニーズ
キルギス・オシュ…スモーキングｄｅオシュ
ボルネオ島・サンダカン…赤の秘密
ベトナム・ハノイ…ひっくりカエル麻婆豆腐）
第二章　欧州・チャイニーズ探訪記（ウクライナ…ウクライナ・戦時中のチャイニーズ列伝
ポーランド・ワルシャワ…救いのフォー
イギリス・ロンドン…最悪な態度のレストラン
イギリス・ロンドン…ロンドンの喧嘩チャイニーズ
イギリス・ドーバー…ドーバーのカレー
ブルガリア・ブルガス…偽チャイニーズ
ルーマニア・ブカレスト…涙のチャイニーズ）
第三章　アフリカの妖怪変化（マダガスカル・タナ…下痢の中のチャイニーズ
エジプト・カイロ…謎のベリーダンサーの後は
ウガンダ・カンパラ…街のチャイニーズを食いまくれ）
第四章　思い出迷子・中米＆カリブ（キューバ・ハバナ…カレーチャーハン
グアテマラ・アンティグア…キャベツの意味はあるのか？
ホンジュラス・サンペドロスーラ…地獄の街でチャイニーズ
コスタリカ・サンホセ…親知らずとチャイニーズ）
第五章　南米―思えば遠くに移住したもんだ（ウルグアイ・モンテビデオ…ウルグアイの狂犬
ペルー・リマ…ペルー中華を食べまくれ
ブラジル・サンパウロ…水餃子ジャーニー
ブラジル・サンパウロ…ニーハオ・マー事件）
著者情報 嵐 よういち
　東京都杉並区出身。旅行作家。訪問国は９４ヵ国。特に好きな地域は南米(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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