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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 7

書誌情報サマリ

書名

アンコの丸かじり (丸かじりシリーズ)

著者名 東海林さだお/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.5
請求記号 59604/02128/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232675443一般和書一般開架 貸出中 
2 千種2832488783一般和書一般開架 貸出中 
3 中川3032677308一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 名東3332905086一般和書一般開架 貸出中 
5 富田4431637901一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/02128/
書名 アンコの丸かじり (丸かじりシリーズ)
著者名 東海林さだお/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.5
ページ数 259p
大きさ 19cm
シリーズ名 丸かじりシリーズ
シリーズ巻次 48
ISBN 978-4-02-252138-5
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 東海林ワールドがついに幕を閉じる。B級グルメとビールを愛したショージ君が、最後にえらんだのは「アンコ」だった! 抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第48弾。朝日新聞土曜別刷り『be』連載を単行本化。
タイトルコード 1002610015863

要旨 ちょっとの量で、ちょっとの時間、漬けるだけ。ちょい漬けがあると、ちょっと食卓が豊かになる。手作り&好みの味で、塩分控えめ・サラダ感覚。もりもり食べる!漬けものの料理アレンジも盛りだくさん。
目次 1 パパッと作れる!シンプル漬け(かぶのはちみつレモン漬け
キャベツの黒こしょう漬け ほか)
2 味出し素材プラスで!うまみ漬け(セロリのアンチョビー漬け
新玉ねぎのおかかマスタード漬け ほか)
3 加熱して作る!変わり漬け(にんじんのクミン漬け
ミニトマトのスイートジンジャーマリネ ほか)
4 即席!おなじみ漬けもの(白菜キムチ
きゅうりのカリカリ漬け ほか)
5 今夜も一杯!おつまみ漬け(うずら卵のソース漬け
卵黄のしょうゆ漬け ほか)


内容細目表:

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