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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

74歳から99歳へ元気でいて欲しいからつくるご飯

著者名 もののはずみ／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4
請求記号 596/13831/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132774609一般和書一般開架　貸出中 
2 南陽4231138548一般和書一般開架　貸出中 
3 楠4331699951一般和書一般開架　貸出中 
4 徳重4630977793一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13831/
書名 74歳から99歳へ元気でいて欲しいからつくるご飯
著者名 もののはずみ／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-391-16723-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 具材は小さく薄くするなど、99歳が食べやすい調理の工夫がいっぱい! バランス重視の体が喜ぶおかず、食卓を華やかにするイベントご飯…。60・70代が自分や親向けに作る、品数や彩りを意識した料理を紹介します。
タイトルコード 1002610004371

要旨 ９９歳が食べやすい調理の工夫がいっぱい！具材は小さく、薄く！ゆでたり、もんだり。やわらかく！串やカップ、巻物で口に運びやすく！７４歳のユーチューバー・もののはずみさん、ＹｏｕＴｕｂｅで人気の料理ほか全４４品を収録。
目次 １章　バランス重視の体が喜ぶおかず（豚肉
鶏肉
魚介、練り物
卵、乳製品
大豆製品
野菜）
２章　イベントご飯で食卓を華やかに（前菜
揚げ物
卓上調理
〆ご飯）
３章　お店風で外食気分を味わう（居酒屋風
韓国風
エスニック風
欧米風）
４章　手抜きに見えない簡単おかず（半調理品を使って
加工食品を使って
市販のお惣菜やおかずの素を使って）
著者情報 もののはずみ
　７４歳のＹｏｕＴｕｂｅｒ（チャンネル登録７．７万人）。ＹｏｕＴｕｂｅにアップした家族につくるふだん着の料理が人気を呼んでいる。実家の精肉店で揚げ物の知識と技術を身につけ、結婚後には揚げ物屋を営む経験をもつ。テレビの情報番組や料理本などを研究し、「つくりたい！」と思ったら夜中でもキッチンに立つほど料理好き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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