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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

味つけ冷凍ひとり分 使い切り分量がちょうどいい!

著者名 石澤清美/著
出版者 Gakken
出版年月 2026.3
請求記号 596/13779/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238776108一般和書1階開架 貸出中 
2 千種2832488031一般和書一般開架 貸出中 
3 南陽4231131576一般和書一般開架 貸出中 

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石澤清美

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13779/
書名 味つけ冷凍ひとり分 使い切り分量がちょうどいい!
著者名 石澤清美/著
出版者 Gakken
出版年月 2026.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-802667-0
分類 596
一般件名 料理   冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 数分の手間で鮮度を保ったまま長期保存できるうえに、シンプル調理でおいしいひと皿があっという間に作れる! 調味料と食材をからめて保存袋に冷凍しておく「味つけ冷凍」を、ひとり分の分量で紹介する。
タイトルコード 1002510090554

要旨 食材に味をつけて冷凍保存しておけば、いろんなおかずが、簡単にすぐに作れて、とっても便利!
目次 シンプル味のたんぱく質冷凍(鶏むね肉 しょうがじょうゆ味
鶏むね肉 粒マスタードマヨ味
鶏手羽中 酢じょうゆ味
鶏もも肉 にんにくオイル味
鶏もも肉 はちみつヨーグルト味
豚ロース厚切り肉 甘みそ味
豚こま切れ肉 オイスターしょうゆ味
豚こま切れ肉 コチュジャン味
牛こま切れ肉 赤ワインしょうゆ味
豚ひき肉 ピリ辛みそ味
合いびき肉 ケチャップ味
鶏ひき肉 エスニック味
さけ 塩麹味
ぶり ごまじょうゆ味
いわし みりんしょうゆ味
たら みそマヨ味)
ムダなくおいしく野菜が主役冷凍(汁ものキット
すぐでき副菜)
残りご飯でお茶漬け玉冷凍
あるとうれしい食パンのアレンジ冷凍


内容細目表:

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