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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ブドウ新品種をひらく　育種・栽培・加工・販売の新展開

著者名 志村富男／著
出版者 創森社
出版年月 2025.12
請求記号 625/00245/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238708630一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 625/00245/
書名 ブドウ新品種をひらく　育種・栽培・加工・販売の新展開
著者名 志村富男／著
出版者 創森社
出版年月 2025.12
ページ数 161p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-377-6
分類 62561
一般件名 ぶどう(葡萄)
書誌種別 一般和書
内容紹介 シャインマスカット系の次世代品種育成の牽引車的な存在であるブドウ育種家が、これまでのブドウの新品種作出、栽培技術開発、ワイナリー指導などの取り組みを紹介しながら、ブドウ栽培の醍醐味と可能性を探る。
タイトルコード 1002510067896

要旨 捨て猫や卵の値段から生物多様性まで、動物と人との関係性をすべてカバーする学問、それが法獣医学です。動物虐待、動物福祉に反する家畜飼育、乱立する動物カフェ、野生動物とのつきあい方、災害時の動物の保護…。私たちの暮らしのすぐそばで起きているさまざまな“動物の事件”を、日本における法獣医学のパイオニアが解き明かします。
目次 第１章　ペットの事件簿
第２章　“役に立つ”動物の事件簿
第３章　文化を担ってきた動物の事件簿
第４章　野生動物の事件簿
第５章　行き場を失った動物の事件簿
終章　法獣医学とは何か
著者情報 田中 亜紀
　１９７４年東京生まれ。日本獣医生命科学大学特任教授、獣医師。法獣医学者であるとともに、日本におけるシェルターメディスン（シェルターにおける動物の健康管理）の先駆けの１人。子どもの頃をウィーンやロンドンで過ごし、１９９２年日本獣医畜産大学（当時）に入学、卒業後は動物病院勤務。来日したカリフォルニア大学デービス校（ＵＣＤ）の研究者の通訳を務めたのをきっかけに２００１年渡米。２００２年ＵＣＤ環境毒性学部修士課程に入学、獣医学部でシェルターメディスンを専攻して修士課程修了。疫学部に転じて２０１５年に博士号取得。ＵＣＤ研究員などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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