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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ブドウ新品種をひらく　育種・栽培・加工・販売の新展開

著者名 志村富男／著
出版者 創森社
出版年月 2025.12
請求記号 625/00245/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238708630一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 625/00245/
書名 ブドウ新品種をひらく　育種・栽培・加工・販売の新展開
著者名 志村富男／著
出版者 創森社
出版年月 2025.12
ページ数 161p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-377-6
分類 62561
一般件名 ぶどう(葡萄)
書誌種別 一般和書
内容紹介 シャインマスカット系の次世代品種育成の牽引車的な存在であるブドウ育種家が、これまでのブドウの新品種作出、栽培技術開発、ワイナリー指導などの取り組みを紹介しながら、ブドウ栽培の醍醐味と可能性を探る。
タイトルコード 1002510067896



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