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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

パティシエさんのはじめておやつ　型なし・材料3つから作れるプロの味

著者名 HIRO SWEETS／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.11
請求記号 5966/03585/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238708614一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232656955一般和書一般開架　貸出中 
3 南2332509575一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 東2432887889一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2532514516一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 北2732590464一般和書一般開架　貸出中 
7 瑞穂2932768944一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 緑3232693667一般和書一般開架　貸出中 
9 名東3332888175一般和書一般開架　貸出中 
10 楠4331683872一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03585/
書名 パティシエさんのはじめておやつ　型なし・材料3つから作れるプロの味
著者名 HIRO SWEETS／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.11
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-04-685382-0
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 材料3つで作れるビギナーおやつ、ホットケーキミックスで定番焼き菓子、材料を混ぜるだけのホーローバットのおやつ、型いらずで作れる簡単おやつ…。「手軽さ」にこだわったおやつ44レシピを紹介する。
タイトルコード 1002510059373

要旨 「手軽さ」にこだわった４４レシピ収録！ほぼ混ぜるだけ、味は本格派！プロのコツ満載でＹｏｕＴｕｂｅ登録者数２７万人超！製菓用の型は不要！材料は最小限でコスパカット！
目次 １　材料３つで作れるビギナーおやつ（なめらかプリン
生チョコ
ガトーショコラ
アイスボックスクッキー
豆腐ドーナツ）
２　ホットケーキミックスで定番焼き菓子（パウンドケーキ
レモンパウンドケーキ／紅茶パウンドケーキ
マフィン
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン／チョコマフィン
シフォンケーキ
抹茶シフォン／コーヒーシフォン
マドレーヌ
カスタードケーキ／フィナンシェ）
３　混ぜるだけ！ホーローバットのおやつ（ベイクドチーズケーキ
オレオベイクドチーズケーキ　ほか）
４　型いらずで作れる！簡単おやつ（オイルクッキー（プレーン、ココア）
チャンククッキー
ビスケット
オイルスコーン（プレーン、チョコ）
ふんわりパンケーキ
ミルクレープ
オムレット
オールドファッションドーナツ
手作りドリンク　はちみつジンジャーシロップ／はちみつレモンシロップ）
著者情報 ＨＩＲＯ　ＳＷＥＥＴＳ
　東京の製菓専門学校を卒業後、東京・世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元・長野県の有名パティスリーにて１０年以上パティシエとして働く。２０２２年よりＹｏｕＴｕｂｅで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを発信し、人気を集める。２０２４年からオンラインお菓子教室「ｓｉｋｉ」をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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