感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 10 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 0 予約数 10

書誌情報サマリ

書名

今日は、おうちで週末レストラン。

著者名 深沢あや／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.9
請求記号 596/13598/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032647228一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 楠4331676579一般和書一般開架　貸出中 
3 富田4431619446一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13598/
書名 今日は、おうちで週末レストラン。
著者名 深沢あや／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8470-7591-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 おうちがとっておきのレストランに! 洋食やフレンチの定番メニューから、前菜・サラダ、スープ、肉・魚料理、パスタ、デザートまで、簡単なのに本格的な58品のレシピを紹介する。器の選び方や盛り付けのコツなども掲載。
タイトルコード 1002510041712

要旨 おうちがとっておきのレストランに！誰でも簡単にプロのような５８品。切るだけ、焼くだけ、混ぜるだけ…材料も工程も最小限。でも味は最大級！器の選び方や、盛り付けのコツ、前日の仕込み術も！
目次 １　おさえておきたい　人気の定番料理
２　味も見た目もこだわる　前菜・サラダ
３　主役にも副菜にもなれる　スープ
４　コツをつかんでプロ級に　肉・魚料理
５　これ一品で大満足　パスタ・ごはんなど
６　食後まで贅沢気分　デザート
著者情報 深沢 あや
　フレンチ料理家。料理オンラインスクール「Ｐｌａｉｓｉｒ（プレジール）」主宰。国内外でのレストランや出張シェフとしての経験を積み、現在は“フレンチで暮らしに彩りを”をテーマに、家庭でも再現できるレストラン風レシピをＳＮＳや書籍で発信している。調理技術だけでなく、盛り付けや仕込み、テーブルコーディネートなど、日常をちょっと特別にする工夫を伝えるスタイルが支持されている。出産・子育てを経て、自身の暮らしと向き合う中で「料理は、自分と大切な人を整える時間」だと気づき、オンラインスクールでは“料理を通じて人生を豊かにする”体験を届けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。