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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

はじめましての旬レシピ　忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!

著者名 白央篤司／編・著 井原裕子／料理 上田淳子／料理
出版者 Gakken
出版年月 2025.4
請求記号 596/13484/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232626685一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13484/
書名 はじめましての旬レシピ　忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
著者名 白央篤司／編・著 　 井原裕子／料理 　 上田淳子／料理
出版者 Gakken
出版年月 2025.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-05-802479-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 たけのこの照り焼き、なすのグラタン、栗と鶏のパエリア、春菊と牛肉のまぜごはん…。旬を楽しむ名人たちが教える、季節を最高に味わえる時短レシピ55。『アイスム』掲載を単行本化。
タイトルコード 1002510002634

要旨 旬を楽しむ名人たちが教える、季節を最高に味わえる時短レシピ。定番のものから、意外なものまで５５レシピ。試したくなる、楽しいレシピやシンプルな季節の簡単保存食、「こんな食べ方あったの！？」という驚きレシピも。「私でもできた！」という喜びいっぱい。
目次 春（〔はじめての旬レシピ〕たけのこの照り焼き
〔こんなのもどう？〕春のキャベツでつくるお好み焼き、基本の豚玉　ほか）
夏（〔はじめての旬レシピ〕とうもろこしごはん
〔こんなのもどう？〕ペットボトルのお茶で作る冷やし茶漬け　ほか）
秋（〔はじめての旬レシピ〕ごぼう豚汁
〔季節のごはんもの〕栗と鶏のパエリア　ほか）
冬（〔はじめての旬レシピ〕小松菜とおあげ
〔こんなのもどう？〕クセになる！鶏肉と香り野菜の梅ごま鍋　ほか）


内容細目表：

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