感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 1 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

麹ごはんと発酵あんこ　がんばらないのに整う 　(TJ MOOK)

著者名 ほみ／[著]
出版者 宝島社
出版年月 2025.3
請求記号 596/13493/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630927822一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13493/
書名 麹ごはんと発酵あんこ　がんばらないのに整う 　(TJ MOOK)
著者名 ほみ／[著]
出版者 宝島社
出版年月 2025.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 TJ MOOK
ISBN 978-4-299-06397-7
分類 596
一般件名 料理 　 麴かび
書誌種別 一般和書
内容紹介 いつもの調味料を置き換えるだけ! 塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹、中華麹など、おいしくて健康になる18種類の麹調味料と、発酵あんこの作り方を紹介。活用レシピも多数掲載する。作り方の動画が見られるQRコード付き。
タイトルコード 1002410084531



内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。