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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

不器用さんのための心ときめくクッキーレシピ

著者名 きゅうり／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
請求記号 5966/03509/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932709955一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03509/
書名 不器用さんのための心ときめくクッキーレシピ
著者名 きゅうり／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-04-683894-0
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 見て楽しい、食べて美味しい、もらって嬉しい。アイシングクッキーや絞り出しクッキーなど、かわいいクッキーのレシピとデコレーションアイデアを75点収録。初心者がつまづきやすいポイント解説付き。
タイトルコード 1002410068373

要旨 センスも技術もなくていい！初めてでも失敗しないコツを徹底解説。クッキー７５点収録。
目次 １　アイスボックスクッキー（アイスボックスクッキーの基本のつくり方
２色でできるアイスボックスクッキー　ほか）
２　サンドクッキー（サンドクッキーの基本のつくり方
くだものジャムサンドクッキー　ほか）
３　絞り出しクッキー（絞り出しクッキーの基本のつくり方
どうぶつ絞り出しクッキー　ほか）
４　ねんどクッキー（ねんどクッキーの基本のつくり方
パン屋さんのねんどクッキー　ほか）
５　アイシングクッキー（アイシングクッキーづくりの全体の流れ
基本の型抜きクッキーのつくり方とコツ　ほか）
著者情報 きゅうり
　クッキーアーティスト。幼少期より食べることと作ることが好きで、企業のレシピ開発やフードコーディネートを経て独立。独学でクッキー作りを学び、アイシングクッキーを中心にお菓子アートを制作する。Ｙｏｕｔｕｂｅ、Ｉｎｓｔａｇｒａｍなどで動画を配信しているほか、ＴＶ　ＣＭへの出演、企業とのコラボなども行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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