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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 6 ざいこのかず 4 よやくのかず 1

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

魚を味わう　魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方

書いた人の名前 森朝奈／著
しゅっぱんしゃ マイナビ出版
しゅっぱんねんげつ 2024.10
本のきごう 596/13236/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 東2432839336一般和書一般開架　在庫 
2 港2632609679一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中川3032577284一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 緑3232642714一般和書一般開架　貸出中 
5 天白3432590689一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 富田4431566076一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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59635　59635
料理-魚

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/13236/
本のだいめい 魚を味わう　魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方
書いた人の名前 森朝奈／著
しゅっぱんしゃ マイナビ出版
しゅっぱんねんげつ 2024.10
ページすう 159p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-8399-8581-3
ぶんるい 59635
いっぱんけんめい 料理-魚
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 魚は知れば知るほど楽しい! YouTubeで魚食文化の魅力を発信する鮮魚卸の二代目・森朝奈が、美味しい魚、面白い魚、珍しい魚から魚の目利き、さばき方、最適な調理法まで解説。調理動画等を見られるQRコード付き。
タイトルコード 1002410054245



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