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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

テクノソサエティの現在　2 　(ソキウス研究叢書)　オンライン化する日常生活

出版者 文化書房博文社
出版年月 2008.6
請求記号 504/00124/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235240959一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 504/00124/２
書名 テクノソサエティの現在　2 　(ソキウス研究叢書)　オンライン化する日常生活
出版者 文化書房博文社
出版年月 2008.6
ページ数 188p
大きさ 22cm
シリーズ名 ソキウス研究叢書
シリーズ巻次 5
巻書名 オンライン化する日常生活
ISBN 978-4-8301-1132-7
分類 504
一般件名 科学技術 　 科学と社会 　 情報と社会
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p165〜183
タイトルコード 1000810030125

要旨 ひとことに「駅そば」といっても、店によって味も違えば、個性もある。訪ねた店は３０００軒以上、「駅そば研究の第一人者」がその魅力に迫るとともに、より深く乗り物とそばの関係を考察すべく、バスターミナル、空港、フェリーターミナルを訪問。それぞれに「ＢＴそば」「空そば」「海そば」と命名し、「旅そば」という新境地を開いた。北海道から沖縄まで、実績に裏づけされためくるめくそばの世界。読むほどにそばが恋しくなり、気がつけばそば出汁の香りを感じ、ページを閉じて本を置いた瞬間、そば店へ直行したくなる一冊だ。
目次 第１章　駅そばの世界―やっぱり駅そば愛が止まらない（意外な場所にオープンした駅そば（北海道）栗山駅「マミーズショップ」
代替わりで名物存続決定！（岩手県）久慈駅「三陸リアス亭」　ほか）
第２章　ＢＴそばの世界―郷愁を誘うバスターミナルのそば（ＢＴそばなのに、店名は“駅そば”（青森県）十和田市中央停留所「とうてつ駅そば」
ＢＴそばは、観光地のターミナルにも（山形県）川の駅・最上峡くさなぎ停留所「ターミナルキッチンくさなぎ」　ほか）
第３章　空そばの世界―空港のそばは、早めに到着してゆったりのんびり（“じゃないほう”の空港の楽しみ方（北海道）丘珠空港「丘珠キッチン」
メインは立ち食い！駅そば寄りの空そば（東京都）羽田空港「立喰そば・酒処　つきじ亭」　ほか）
第４章　海そばの世界―フェリーターミナルのそばは、短時間でも「開いててよかった」（海を越えれば、海そばも変わる（北海道）函館港「海峡日和」／（青森県）大間港「海峡日和」
変則的な営業時間も、海そばならでは（秋田県）秋田港「みちのく」／（京都府）舞鶴港「舞鶴ショップ」　ほか）
著者情報 鈴木 弘毅
　１９７３年、埼玉県生まれ。中央大学卒業。学生時代に旅の魅力に目覚め、旅から派生する、駅そば、道の駅、日帰り温泉、酒場などを探求し、独自の旅のスタイルを提唱する「旅のスピンオフライター」として活躍中。とくに駅そばへの愛は果てることなく、時間さえあれば駅そばを目指し、鉄道・徒歩で“はしごそば”をする日々を過ごす。「駅そば研究の第一人者」ともいわれ、訪ねた店舗は３，０００軒以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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