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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

夏の星と星座 夏の星と星座の動きがわかる  (星と星座のひみつシリーズ)

著者名 藤井旭/監修・写真
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2020.12
請求記号 44/00855/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237812565じどう図書じどう開架 在庫 
2 2432590384じどう図書じどう開架 貸出中 
3 瑞穂2932521616じどう図書じどう開架 貸出中 
4 中川3032382883じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N440-4/00586/
書名 他の惑星における生命の可能性 (アダムスキー選集)
著者名 ジョージ・アダムスキー/著   藤原忍/訳
出版者 文久書林
出版年月 1988
ページ数 62p
大きさ 19cm
シリーズ名 アダムスキー選集
シリーズ巻次 第1巻
ISBN 4-89337-811-2
一般注記 著者の肖像あり
分類 4404
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410154790

目次 サブレ
チュイル
軽い生地のフール・セック
ラング・ド・シャ
練りパイ&折りパイのフール・セック
ポルボローネ
ケーク
マドレーヌ、フィナンシェ、フリアン
タルト
ガトー・ノワ
ガトー・バスク
コンヴェルサシオン・ビザール
ポン・デザール
ガレット・デ・ロワ
ピティビエ・グラッセ
シュトーレン
著者情報 西野 之朗
 1958年大阪生まれ、東京育ち。高校卒業後、東京を拠点に展開する老舗洋華子店「コロンバン」に入社し、4年間勤務。その後、東京・尾山台の「オーボンヴュータン」に開業と同時に入店し、オーナーシェフの河田勝彦氏に師事する。83年にフランスに渡り、パリのパティスリー「アルチュール」や「メゾン・ド・ロイ」にて修業。ヨーロッパ各地を見てまわり、帰国後、84年に焼き菓子の卸専門の「フランス菓子工房 西野」を開業。90年に東京・西馬込に焼き菓子専門店「メゾン・ド・プティ・フール」をオープンし、2004年より生菓子の販売もスタート。現在2店舗を展開する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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