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書誌情報サマリ

書名

寿司屋のかみさん二代目入店　(講談社文庫)

著者名 佐川芳枝／[著]
出版者 講談社
出版年月 2014.5
請求記号 59604/01639/

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請求記号 59604/01639/
書名 寿司屋のかみさん二代目入店　(講談社文庫)
著者名 佐川芳枝／[著]
出版者 講談社
出版年月 2014.5
ページ数 255p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社文庫
シリーズ巻次 さ69-7
ISBN 978-4-06-277836-7
分類 59604
一般件名 すし
書誌種別 一般和書
内容紹介 東中野の名店「名登利寿司」に新しい寿司職人が入りました。師弟となった父子を見守るおかみさんとお客さんたち。ウニをめぐる師弟対決、魚河岸デビュー、受け継がれるツメ作り…。ほっこり寿司エッセイ。
タイトルコード 1001410013916



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