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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 11 ざいこのかず 5 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。

書いた人の名前 大庭英子／著
しゅっぱんしゃ 学研プラス
しゅっぱんねんげつ 2021.4
本のきごう 596/12103/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237916598一般和書１階開架　在庫 
2 東2432636443一般和書一般開架　貸出中 
3 港2632442626一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 千種2832254128一般和書一般開架　貸出中 
5 瑞穂2932620608一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 中川3032416780一般和書一般開架　在庫 
7 名東3332663677一般和書一般開架　貸出中 
8 山田4130902341一般和書一般開架　貸出中 
9 富田4431461112一般和書一般開架暮らしの本在庫 
10 志段味4530914524一般和書一般開架　在庫 
11 徳重4630724708一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/12103/
本のだいめい 家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。
書いた人の名前 大庭英子／著
しゅっぱんしゃ 学研プラス
しゅっぱんねんげつ 2021.4
ページすう 127p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-05-801256-7
ぶんるい 59621
いっぱんけんめい 料理(日本)
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい みそ汁はだしなしでいい。副菜は野菜ひとつでいい。主菜は食材2つでいい。「鶏手羽中とれんこんの酢煮」「牛肉のわけぎ巻き照り焼き」「豆苗のかき揚げ」など、毎日のごはんに合う、シンプルなおかずを紹介します。
タイトルコード 1002110000634

もくじ 煮もの、炒めものは２食材でいいんです。（鶏手羽中とれんこんの酢煮
鶏肉とキャベツのさっぱり煮　ほか）
焼きものは照り焼きとグリル焼きでいいんです。（鶏肉のフライパン照り焼き
鶏肉のみそバター照り焼き　ほか）
揚げものはフライパンで揚げればいいんです。（鶏のから揚げ
さばの竜田揚げ　ほか）
副菜は野菜１つでいいんです。（きんぴら
煮もの　ほか）
乾物は全量もどせばいいんです。（「切り干し大根」「ひじき」「高野豆腐」を使ってみよう
「大豆」をひと袋ゆでてみよう）


ないよう細目表：

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