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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 18

書誌情報サマリ

書名

一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー

著者名 印度カリー子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2332305693一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 2432630776一般和書一般開架 貸出中 
3 千種2832224881一般和書一般開架 貸出中 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11997/
書名 一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
著者名 印度カリー子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-418-20321-5
分類 5964
一般件名 弁当   香辛料
書誌種別 一般和書
内容紹介 肉と魚介のおかずのスパイス弁当、ドライカレーの弁当、野菜・豆・卵のおかず…。フライパンひとつで炒める、和えるだけのシンプルなスパイス弁当のレシピ70を紹介。冷蔵・冷凍保存で作りおきもできる。
タイトルコード 1002010084820

要旨 忙しい朝も5分でOK!常備菜や晩ごはんにも。イベントシーンにも活躍!いつものお弁当をアップデート。大人気スパイス料理研究家のとっておきレシピ70。
目次 スパイス弁当3STEPルーティン
1 肉おかずのスパイス弁当
2 魚介おかずのスパイス弁当
3 ドライカレーのスパイス弁当
4 調理法別野菜・豆・卵のおかず
5 番外編 忙しい日のクイックスパイスランチ
著者情報 印度 カリー子
 スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。2021年1月現在東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中。1996年11月生まれ、仙台出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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