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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 3 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

味つけご飯とおみおつけ

書いた人の名前 重信初江／著
しゅっぱんしゃ 東京書籍
しゅっぱんねんげつ 2020.8
本のきごう 596/11816/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 港2632396160一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 緑3232453302一般和書一般開架　在庫 
3 徳重4630703215一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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重信初江

しょししょうさい

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本のきごう 596/11816/
本のだいめい 味つけご飯とおみおつけ
書いた人の名前 重信初江／著
しゅっぱんしゃ 東京書籍
しゅっぱんねんげつ 2020.8
ページすう 111p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-487-81392-6
ぶんるい 5963
いっぱんけんめい 米飯 　 味噌汁
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい どことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。自由な組み合わせで楽しむ、季節ごとの味つけご飯とおみおつけを紹介します。おみおつけの様々なあしらいや、実(おみおつけの具)の切り方も収録。
タイトルコード 1002010031469

もくじ 味つけご飯（豆ご飯
たけのこご飯
アスパラとハムのチーズご飯
にんじんとじゃこのご飯
にんじんとひじきのナンプラー混ぜご飯　ほか）
おみおつけ（あさりと豆苗のおみおつけ
しじみと麩のおみおつけ
もずくと豚肉のおみおつけ
新じゃが、新玉、わかめのおみおつけ
根曲がり竹とさば缶のおみおつけ　ほか）
ちょしゃじょうほう 重信 初江
　服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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