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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぜんぶわかる!ジャガイモ　(しぜんのひみつ写真館)

著者名 安田守／著 森元幸／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.3
請求記号 47/00639/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237588207じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132498458じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232374948じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432543615じどう図書じどう開架　貸出中 
5 中村2532254782じどう図書じどう開架　在庫 
6 港2632377582じどう図書じどう開架　在庫 
7 北2732317132じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832181883じどう図書じどう開架　貸出中 
9 瑞穂2932392869じどう図書じどう開架　在庫 
10 中川3032340600じどう図書じどう開架　在庫 
11 緑3232414742じどう図書じどう開架　在庫 
12 名東3332595432じどう図書じどう開架　在庫 
13 天白3432383531じどう図書じどう開架　貸出中 
14 山田4130836218じどう図書じどう開架　在庫 
15 南陽4230929285じどう図書じどう開架　在庫 
16 楠4331470692じどう図書じどう開架　在庫 
17 富田4431419367じどう図書じどう開架　在庫 
18 志段味4530870460じどう図書じどう開架　在庫 
19 徳重4630664144じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 47/00639/
書名 ぜんぶわかる!ジャガイモ　(しぜんのひみつ写真館)
著者名 安田守／著 　 森元幸／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.3
ページ数 68p
大きさ 27cm
シリーズ名 しぜんのひみつ写真館
シリーズ巻次 10
ISBN 978-4-591-16603-1
分類 479961
一般件名 ばれいしょ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ジャガイモに花はない? ポテトサラダ用のジャガイモがある? 知っているようで知らないジャガイモの秘密を、200点以上の写真で紹介します。ポテトチップスができるまでも掲載。ジャケットそでにクイズあり。
タイトルコード 1001910120099

目次 ジャガイモのくらし―畑にうえられたたねいもが、どのように成長して新しいいもをつくるのか、見てみましょう。
いろいろなジャガイモ（いも図鑑
野生のジャガイモ
新しい品種をつくるには）
調べてみよう（いもを調べよう
葉と茎を調べよう
花を調べよう
実とたねを調べよう
北海道のジャガイモを調べよう
ポテトチップスができるまで）
著者情報 安田 守
　生きもの写真家。１９６３年、京都府生まれ。千葉大学大学院修了。自由の森学園中学・高等学校の理科教員として生物などを担当。同校を退職後、写真家に。信州伊那谷を拠点に身近な里山の昆虫など広く生物と自然を撮影している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森 元幸
　１９５９年、岐阜県生まれ。１９８２年岐阜大学農学部卒。農学博士。農林水産省北海道農業試験場、長崎県総合農林試験場、農研機構北海道農業研究センターに勤務し、同センター企画部長を経て現在カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所所長。約３０年間ジャガイモの品種改良に従事し、キタアカリ、とうや、さやか、アーリースターチなど、ジャガイモシストセンチュウに対する抵抗力をもつ品種を育成し、インカのめざめ、キタムラサキ、ノーザンルビーなどのカラフルポテトを育成。育成した品種は３０をこえる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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