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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おしゃべりな糖　第三の生命暗号、糖鎖のはなし 　(岩波科学ライブラリー)

著者名 笠井献一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2019.12
請求記号 464/00163/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237528823一般和書１階開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 464/00163/
書名 おしゃべりな糖　第三の生命暗号、糖鎖のはなし 　(岩波科学ライブラリー)
著者名 笠井献一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2019.12
ページ数 8,118p
大きさ 19cm
シリーズ名 岩波科学ライブラリー
シリーズ巻次 290
ISBN 978-4-00-029690-8
分類 4643
一般件名 複合糖質
書誌種別 一般和書
内容紹介 糖といえばエネルギー源。しかし、その連なりである糖鎖は情報伝達に大活躍する。細胞表面にびっしりとひしめき、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ…。謎多き生命の<黒幕>、糖鎖の世界をいきいきと伝える。
タイトルコード 1001910092723

要旨 糖といえばエネルギー源。しかし、その連なりである糖鎖は、情報伝達に大活躍する。糖はかしこく、おしゃべりなのだ！細胞表面にびっしりとひしめいて、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ、ときには殺人に巻き込まれ…。謎多き生命の“黒幕”、糖鎖の世界をいきいきと伝える、はじめての入門書。
目次 １　おしゃべりな糖が命を支える
２　糖鎖はどこで何をする？
３　糖コードを読みとる―浮気なレクチンの秘密
４　ミルクのオリゴ糖がきた道
５　糖鎖をつくる、糖鎖をこわす
６　糖コードと健康
著者情報 笠井 献一
　１９３９年生まれ。１９６２年東京大学理学部生物化学科卒業（第１期生）。フランス政府給費留学生（パリの生物物理化学研究所で研究生活）、北海道大学薬学部助手・助教授を経て、１９７９年より帝京大学薬学部教授、２０１０年同大学名誉教授。理学博士。専門はタンパク質化学、糖鎖生物学、アフィニティー技術(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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