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書誌情報サマリ

書名

イチゴ学への招待

著者名 日本イチゴセミナー/編 織田弥三郎/監修
出版者 大阪公立大学共同出版会
出版年月 2019.3
請求記号 626/00253/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237718218一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 626/00253/
書名 イチゴ学への招待
著者名 日本イチゴセミナー/編   織田弥三郎/監修
出版者 大阪公立大学共同出版会
出版年月 2019.3
ページ数 115p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-907209-98-8
分類 62629
一般件名 いちご
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本の近代の栽培イチゴの歴史、最近のイチゴ生産の成り立ち、日本のイチゴ栽培の現状や問題点などを解説。注目すべき日本のイチゴ研究の成果も紹介します。イチゴの隠れたエピソードが満載の“イチゴ学”の本。
タイトルコード 1001910006016

目次 はじめに
イチゴセミナーとシンポジューム
イチゴとは
日本の各地で育成された代表的品種
イチゴの生まれ故郷、名前の由来及び生育サイクル
注目すべき日本のイチゴ研究の成果
日本のイチゴの主な生産地
激動する世界のイチゴ生産
日本に隣接する海外のイチゴ生産
イチゴの楽しみ
アジアに自生する野イチゴ
付録 昔を振り返ってみる人間とイチゴの係わり


内容細目表:

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