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書誌情報サマリ

書名

「視聴率男」の発想術　『エンタの神様』仕掛け人の“ヒットの法則”

著者名 五味一男／著
出版者 宝島社
出版年月 2005.08
請求記号 6996/00181/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4430698847一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6996/00181/
書名 「視聴率男」の発想術　『エンタの神様』仕掛け人の“ヒットの法則”
著者名 五味一男／著
出版者 宝島社
出版年月 2005.08
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-7966-4772-4
分類 6996
一般件名 放送番組
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915029972

要旨 蕎麦こそ江戸の「粋」を伝える食文化。「二八そばの正体とは？」「江戸前でもない蕎麦がなぜもてはやされる？」など蕎麦の奥義を紐解くユニークな蕎麦事典。
目次 第１章　江戸の蕎麦事典（考察江戸の蕎麦
蕎麦と茶　ほか）
第２章　蜀山人蕎麦ばなし（「蕎麦の記」
『壬戌紀行』　ほか）
第３章　蕎麦と笑い（蕎麦と川柳
蕎麦と小咄　ほか）
第４章　江戸から東京へ（幕末・明治　蕎麦模様
『味覚極楽』蕎麦ばなし　ほか）
著者情報 花房 孝典
　１９４６年、名古屋生まれ。作家・評論家。慶應義塾大学法学部卒業。雑誌『ホットドッグ・プレス』の創刊メンバーで同誌名の案出者。音楽や雑誌文化に造詣が深く、関連寄稿も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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