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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ハーブのすべてがわかる事典　特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで 　(ナツメ社のGarden Books)

著者名 ジャパンハーブソサエティー／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.4
請求記号 617/00220/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237306576一般和書１階開架　在庫 
2 中村2532169386一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2932257542一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 緑3232318448一般和書一般開架　在庫 
5 富田4431351412一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 志段味4530807033一般和書一般開架　在庫 

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ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 617/00220/
書名 ハーブのすべてがわかる事典　特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで 　(ナツメ社のGarden Books)
著者名 ジャパンハーブソサエティー／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.4
ページ数 287p
大きさ 26cm
シリーズ名 ナツメ社のGarden Books
ISBN 978-4-8163-6425-9
分類 6176
一般件名 ハーブ
書誌種別 一般和書
内容紹介 毎日の暮らしにハーブを生かして楽しむための手引き。山菜からスーパーフードまで、日本と世界の381種類を取り上げ、その特徴や成分・効能、栽培、利用法などとともに、歴史やエピソードを紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p287
タイトルコード 1001710102596

要旨 日本でながく親しまれてきた山菜などからいま注目されているスーパーフードまで、多彩なハーブをご紹介。特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで。日本と世界のハーブ３８１種を掲載。


内容細目表：

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