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書誌情報サマリ

書名

すぐ役に立つ食品安心読本　危険な食べものから家族を守るお母さんの新常識 　(らいふあっぷ・せれくしょん)

著者名 辻啓介／監修
出版者 青樹社
出版年月 2000.05
請求記号 4985/00486/

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1 鶴舞4430544744一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/00486/
書名 すぐ役に立つ食品安心読本　危険な食べものから家族を守るお母さんの新常識 　(らいふあっぷ・せれくしょん)
著者名 辻啓介／監修
出版者 青樹社
出版年月 2000.05
ページ数 211p
大きさ 19cm
シリーズ名 らいふあっぷ・せれくしょん
ISBN 4-7913-1202-3
分類 49854
一般件名 食品衛生 　 食品添加物 　 品質表示
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910008036

要旨 私たちは未来になにを残すのか！？地球を何度も破壊できるほどに進んだ核の軍備競争は、一方で「平和利用」として輝く未来の夢に浮かされるように、多くの原発や関連施設を産んでいった。これら開発がもたらしたさまざまな施設やその影響は、いまや片づけることのできない「遺産」となって横たわっている。ヒロシマ・ナガサキ、そしてフクシマを抱く私たち日本人こそ、真摯にこの「遺産」と向き合わねばならない。
目次 第１部　「平和利用」への道を開く（アメリカにおける「パワー」としての核―核兵器と原子力
オブニンスク、一九五五年―世界初の原子力発電所とソヴィエト科学者の“原子力外交”）
第２部　核サイトの軌跡（英ドーンレイと「アトミックス」たちの遺産―原子力研究開発拠点と立地地域の関係は如何に展開したか
フランス・マルクールサイトの歴史―核軍事利用から民生利用への変遷
西ドイツ「原子力村」の核スキャンダル―核燃料製造企業の立地都市ハーナウのイメージ　ほか）
第３部　核開発の現在と未来（アメリカ合衆国のウラン鉱山・製錬所の社会環境影響―ナバホ先住民族（ディネ）居留地の過去の負の遺産を中心に
フィンランドにおける高レベル放射性廃棄物の表象―冷戦の影響を背景に
オーストリア国民と核技術の半世紀―「原子閉鎖」「原子力なし」の道筋　ほか）


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