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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

においと味を可視化する　化学感覚を扱う科学技術の最前線 　(香り新書)

著者名 都甲潔／著 中本高道／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5
請求記号 4913/01269/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237166038一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4913/01269/
書名 においと味を可視化する　化学感覚を扱う科学技術の最前線 　(香り新書)
著者名 都甲潔／著 　 中本高道／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5
ページ数 177p
大きさ 18cm
シリーズ名 香り新書
シリーズ巻次 5
ISBN 978-4-89479-285-2
分類 491376
一般件名 嗅覚 　 味覚
書誌種別 一般和書
内容紹介 におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
書誌・年譜・年表 文献:p168〜174
タイトルコード 1001710017881

目次 第１章　においと味を感じる
第２章　においを記録する
第３章　においを再生する
第４章　味を記録する
第５章　味を再生する
第６章　五感融合の創る世界
著者情報 都甲 潔
　１９８０年九州大学大学院博士課程修了、１９８０年同学部電子工学科助手、１９９０年同学科助教授、１９９７年九州大学大学院システム情報科学研究院教授、２００９年〜現在同研究院主幹教授、２０１３年〜現在九州大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中本 高道
　１９８４年東京工業大学大学院修士課程修了、１９８４年日立製作所入社、同社武蔵工場にてＤＡツール開発に従事、１９８７年東工大・工・助手、１９９３年東工大・工・助教授、２０１３年東工大・精密工学研究所・教授、現在東工大・科学技術創成研究院・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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