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書誌情報サマリ

書名

dancyu日本一の肉レシピ　読者と編集部が選ぶdancyu史上最強の肉料理集 　愛蔵版 　(プレジデントムック)

出版者 プレジデント社
出版年月 2017.2
請求記号 596/11364/

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請求記号 596/11364/
書名 dancyu日本一の肉レシピ　読者と編集部が選ぶdancyu史上最強の肉料理集 　愛蔵版 　(プレジデントムック)
出版者 プレジデント社
出版年月 2017.2
ページ数 166p
大きさ 25cm
シリーズ名 プレジデントムック
ISBN 978-4-8334-7582-2
分類 59633
一般件名 料理-肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 ポークソテー、牛肉のしぐれ煮、煮込みハンバーグ、鶏むね肉の放っとけボイル、焼売…。『dancyu』に掲載されたレシピの中から、読者と編集部が選んだ肉料理を紹介する。
タイトルコード 1001610100835



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