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書誌情報サマリ

書名

ずっと役立つおいしい糖尿病レシピ 組み合わせ自由自在  (実用No.1)

著者名 主婦の友社/編 安成英輔/監修 加藤知子/料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.10
請求記号 4931/01211/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3032080198一般和書2階書庫 在庫 

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主婦の友社 安成英輔 加藤知子 中津川かおり
493123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4931/01211/
書名 ずっと役立つおいしい糖尿病レシピ 組み合わせ自由自在  (実用No.1)
著者名 主婦の友社/編   安成英輔/監修   加藤知子/料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.10
ページ数 191p
大きさ 26cm
シリーズ名 実用No.1
シリーズ名 主婦の友ヘルス
ISBN 978-4-07-400828-5
分類 493123
一般件名 糖尿病   食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 食生活の改善は糖尿病の治療をするうえで重要。組み合わせて献立をつくることができる主菜、副菜、汁物などの糖尿病食レシピを紹介。食事の仕方や献立の立て方、組み合わせ方、調理の工夫なども解説する。
タイトルコード 1001510050703

要旨 1日1600kcalの組み合わせ例充実!野菜で選べる副菜レシピ150。がっつり食べた気になる主菜レシピ。ヘルシー調理のコツ。揚げものカロリー比較。
目次 1 糖尿病と食事(糖尿病と食事
できることから始めよう!糖尿病の食事の基本 ほか)
2 組み合わせ自由自在 主菜―肉、魚介、卵、大豆のおかず(肉のおかず
魚介のおかず ほか)
3 組み合わせ自由自在 副菜―野菜、こんにゃく、海藻、きのこのおかず(緑黄色野菜
淡色野菜 ほか)
4 組み合わせ自由自在 汁物、常備菜&缶詰(汁物
スープ ほか)
5 糖質を抑える主食、季節の献立(糖質を抑える主食
季節の献立)


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