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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コウケンテツのごはん食 牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き

著者名 コウケンテツ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2015.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236639688一般和書1階開架 貸出中 
2 西2132200748一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 南陽4230732465一般和書一般開架 在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09451/
書名 コウケンテツのごはん食 牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き
著者名 コウケンテツ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-14-033288-7
分類 596
一般件名 料理   米飯
書誌種別 一般和書
内容紹介 牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。
タイトルコード 1001510006002

要旨 牛丼からアジアめしまで、おかわり必須!めし友36品付き。
目次 プロローグ シンプルごはん食
いつ食べてもおいしい 定番ごはん食
懐かしい郷土の味 ふるさとごはん食
思い出のアジアごはん 旅めし
白いご飯に合う めし友!
エピローグ スペシャルごはん食


内容細目表:

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