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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コウケンテツのごはん食　牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き

著者名 コウケンテツ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2015.4
請求記号 596/09451/

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1 西2132200748一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 南陽4230732465一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09451/
書名 コウケンテツのごはん食　牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き
著者名 コウケンテツ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-14-033288-7
分類 596
一般件名 料理 　 米飯
書誌種別 一般和書
内容紹介 牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。
タイトルコード 1001510006002

要旨 牛丼からアジアめしまで、おかわり必須！めし友３６品付き。
目次 プロローグ　シンプルごはん食
いつ食べてもおいしい　定番ごはん食
懐かしい郷土の味　ふるさとごはん食
思い出のアジアごはん　旅めし
白いご飯に合う　めし友！
エピローグ　スペシャルごはん食


内容細目表：

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