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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ひとりぶんのおうちご飯　おいしく楽しい5つの黄金ルール

著者名 足立洋子／著
出版者 講談社
出版年月 2015.4
請求記号 596/09432/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237707278一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/09432/
書名 ひとりぶんのおうちご飯　おいしく楽しい5つの黄金ルール
著者名 足立洋子／著
出版者 講談社
出版年月 2015.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-299637-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 手間なし、ムダなし。シンプルがおいしい! 和風コールスロー、お手軽ローストチキン、ごちそうひとり鍋…。知恵と工夫が詰まった、ひとりぶんのおうちご飯レシピ77を紹介します。
タイトルコード 1001510003022

要旨 スーパー主婦・足立さん伝授！手間なし、ムダなし。シンプルがおいしい！知恵と工夫が詰まった激うまレシピ７７。
目次 １　調理時間は２０分（春の献立／夏の献立／秋の献立／冬の献立）
２　ちょつとひと手間（自家製調味料）
３　１週間を６０分で乗り切る―ベース菜とアレンジ（和風コールスロー
海水漬け　ほか）
４　材料を使い切る（牛薄切り肉
豚薄切り肉　ほか）
５　おひとりさまのお楽しみ（スープカレー
足立家のお雑煮　ほか）
著者情報 足立 洋子
　１９５１年函館市生まれ。自由学園女子最高学部卒。会員数２万人の「全国友の会」の料理の達人として３０年以上、小学生や新米ミセスに向けた料理教室、おもてなし料理講習の講師を務めている。苫小牧友の会に所属。ＮＨＫ「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場、たちまち大人気となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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