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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	熱力学要論　分子論的アプローチ
著者名	Robert M.Hanson／著 Susan Green／著千原秀昭／訳
出版者	東京化学同人
出版年月	2009.11
請求記号	431/00170/

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	0235503927	一般和書	２階開架	自然・工学		在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	431/00170/
書名	熱力学要論　分子論的アプローチ
著者名	Robert M.Hanson／著　 Susan Green／著　千原秀昭／訳
出版者	東京化学同人
出版年月	2009.11
ページ数	292p
大きさ	26cm
ISBN	978-4-8079-0719-9
原書名	Introduction to molecular thermodynamics
分類	4316
一般件名	熱化学　熱力学
書誌種別	一般和書
内容紹介	熱力学を化学の視点から扱ったテキスト。化学平衡、相平衡から電気化学まで、熱力学が使われている重要な科目を取り上げ、数値計算やグラフなどを多用しわかりやすく解説する。
タイトルコード	1000910068097

目次	１　目覚めてからおやすみまで―食卓にフレッシュ生ジュースのある一日（ＢｒｅａｋｆａｓｔＬｕｎｃｈ　ほか）２　基本のフルーツと野菜２８種で作るかんたん、おいしい、実によく効く手作りフレッシュ生ジュース（キーウィフルーツパパイア　ほか）３　こころ・からだ・美容・女性ならではの症状に実によく効く！―あなたの悩みを根本から解決するこのジュース（こころの悩みからだの悩み　ほか）４　知っておきたい栄養の知識―ジュースの効果をよりよく理解するための栄養素と薬膳の基礎知識（５大栄養素の働きと効果的な組み合わせあなたの体質に最もよく効く「薬膳」とその食材　ほか）

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