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書誌情報サマリ

書名

植物工場経営　明暗をわける戦略とビジネスモデル 　(B&Tブックス)

著者名 井熊均／編著 三輪泰史／編著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.12
請求記号 615/00288/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236582300一般和書２階開架自然・工学在庫 

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井熊均　三輪泰史

書誌詳細

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請求記号 615/00288/
書名 植物工場経営　明暗をわける戦略とビジネスモデル 　(B&Tブックス)
著者名 井熊均／編著 　 三輪泰史／編著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.12
ページ数 4,175p
大きさ 21cm
シリーズ名 B&Tブックス
ISBN 978-4-526-07338-0
分類 6157
一般件名 植物工場
書誌種別 一般和書
内容紹介 植物工場が注目される背景と市場動向や、植物工場の特性を解説し、オランダの植物工場経営の成功要因と課題を分析。経営の明暗を分けるビジネス戦略や、日本型植物工場経営に向けた戦略も紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001410087420

目次 第１章　高まる植物工場への期待感（植物工場が注目される理由
拡大する植物工場市場）
第２章　植物工場の技術とラインナップ（植物工場の３類型
植物工場を構成するハードウェア
植物工場のソフトウェア
最新技術トレンド：植物工場に投入される匠の技
技術検討のポイント）
第３章　オランダに見る植物工場経営（オランダの植物工場ビジネス
オランダの植物工場ビジネス成功の秘訣
オランダの植物工場が抱える課題）
第４章　植物工場ビジネスの明暗をわける戦略（植物工場の成功事例と失敗事例
植物工場農産物の基本戦略
植物工場のマーケティング戦略
技術戦略
付加価値型植物工場の経営体制）
第５章　日本型植物工場経営に向けた戦略（植物工場の経営人材獲得戦略
植物工場ビジネス拡大のための規制緩和
日本版フードバレーの構築
植物工場インフラ輸出戦略）
著者情報 井熊 均
　株式会社日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。１９５８年生まれ。８１年、早稲田大学理工学部機械工学科卒業、８３年、同大学院理工学研究科修了。８３年、三菱重工業株式会社に入社。９０年、株式会社日本総合研究所に入社。９５年、株式会社アイエスブイ・ジャパン取締役。２００３年、株式会社イーキュービック取締役。２００３年、早稲田大学大学院公共経営研究科非常勤講師。２００６年、株式会社日本総合研究所執行役員。２０１４年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三輪 泰史
　株式会社日本総合研究所創発戦略センター主任研究員（スペシャリスト）。１９７９年生まれ。２００２年、東京大学農学部国際開発農学専修卒業。２００４年、東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻修了。同年株式会社日本総合研究所入社。現在、創発戦略センター主任研究員。農林水産省などの有識者を歴任。専門は、農業ビジネス戦略、農産物のブランド化、植物工場などの先進農業技術、日本農業の海外展開。農産物のブランド化に関する新会社「合同会社ＡｇｒｉＢｉｚ　Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ」の立上げに参画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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