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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本茶の図鑑　全国の日本茶119種と日本茶を楽しむための基礎知識

著者名 日本茶業中央会／監修 日本茶インストラクター協会／監修
出版者 マイナビ
出版年月 2014.6
請求記号 5967/00538/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236448973一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132134061一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 東2432093470一般和書一般開架　在庫 
4 中川3031992021一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 緑3232068670一般和書一般開架　在庫 
6 名東3332186497一般和書一般開架　貸出中 
7 富田4431177072一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 徳重4630293969一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5967/00538/
書名 日本茶の図鑑　全国の日本茶119種と日本茶を楽しむための基礎知識
並列書名 Knowledge of Japanese tea
著者名 日本茶業中央会／監修 　 日本茶インストラクター協会／監修
出版者 マイナビ
出版年月 2014.6
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8399-4813-9
分類 5967
一般件名 茶
書誌種別 一般和書
内容紹介 茶産地ごとに特色のある日本茶119種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味・香りをデータで紹介します。日本茶を楽しむための基礎知識もたっぷり収録。
タイトルコード 1001410018637

要旨 茶産地ごとに特色のある日本茶１１９種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり！
目次 １　ゼロから学ぶ日本茶の基礎（日本茶ってどんなお茶？）
２　お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑（全国日本茶ＭＡＰ
関東地方　ほか）
３　実際に淹れてみよう！日本茶の楽しみ方（日本茶の淹れ方　下準備
日本茶の淹れ方　実践）
４　よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ


内容細目表：

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