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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

蒸しショウガのかんたん健康レシピ　食べて病気を治す&やせる!

著者名 石原新菜／著
出版者 廣済堂出版
出版年月 2014.5
請求記号 4985/03031/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3332185531一般和書２階書庫　在庫 

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石原新菜
しょうが　料理　健康法

書誌詳細

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請求記号 4985/03031/
書名 蒸しショウガのかんたん健康レシピ　食べて病気を治す&やせる!
著者名 石原新菜／著
出版者 廣済堂出版
出版年月 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-331-51835-9
分類 498583
一般件名 しょうが 　 料理 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 蒸して干せば薬効が10倍! 簡単スープ&ドリンクから、野菜レシピ、ストックだれと応用メニューまで、蒸しショウガを使ったスゴ技レシピを紹介。冷え、風邪、高血圧など、体の不調に対応したレシピも収録。
タイトルコード 1001410013818

要旨 食べて病気を治す＆やせる。蒸して干せば薬効が１０倍。
目次 １　まずはラックラクの蒸しショウガスープ＆ドリンク（トマトジュースのらっくらくガスパチョ風
にらとあさりの韓国風スープ　ほか）
２　蒸しショウガを野菜レシピでもっとヘルシーに！（海藻類
きのこ類　ほか）
３　蒸しショウガのストックだれと応用メニュー（蒸しショウガはちみつみそ
ショウガバジルのドレッシング　ほか）
４　体の不調対策！蒸しショウガレシピ（冷え対策
風邪予防、滋養強壮　ほか）
著者情報 石原 新菜
　長崎市生まれ。イシハラクリニック副院長。医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを視察し、自然医学の基礎を養う。２００６年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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