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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミントのチカラ

著者名 NHK出版/編
出版者 NHK出版(発売)
出版年月 2014.4
請求記号 617/00188/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236424057一般和書1階開架 在庫 
2 2432082465一般和書一般開架 在庫 
3 中村2531950158一般和書一般開架 在庫 
4 2632034977一般和書一般開架 在庫 
5 2731956898一般和書一般開架 在庫 
6 天白3432005142一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 山田4130581590一般和書一般開架 在庫 
8 南陽4230682421一般和書一般開架 在庫 
9 4331204331一般和書一般開架 在庫 
10 富田4431173006一般和書一般開架暮らしの本在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 617/00188/
書名 ミントのチカラ
著者名 NHK出版/編
出版者 NHK出版(発売)
出版年月 2014.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-14-011332-5
分類 6176
一般件名 はっか
書誌種別 一般和書
内容紹介 ミントは、こんなに使えるハーブ。消化促進、整腸、ココロの安定に。そして、ミントポリフェノールには花粉症の症状の抑制効果も。種類・薬効・育て方・料理など、ミントの魅力を紹介します。
タイトルコード 1001410008135

要旨 香ってよし、味わってよし。ミントは、こんなに使えるハーブです。消化促進、整腸、ココロの安定。そして、ミントポリフェノールには花粉症の症状の抑制効果も。また、自分で育てれば、ひときわ香り高い「初摘み」も楽しめます。
目次 1 ミントのチカラとは?(ペパーミントの主成分はメントール。冷却作用や鎮痛作用など、さまざまな薬効があります
胃腸の動きを正常に整えるので、消化促進、膨満感の解消、便秘の改善につながります ほか)
2 ミントの香りを徹底検証(初摘みミントを知っていますか?
香りのプロによる、ミントの香り比べ ほか)
3 ミントを育てて初摘みを楽しもう(ミントの魅力は香り!初心者でも育てやすく、種類が多いのも楽しい
ミントの種類 ほか)
4 ミントクッキング食べて楽しもう(世界のミント料理ベトナム/ハーブとゆで豚のライスペーパー巻き
世界のミント料理トルコ/ジャジュック(きゅうりとヨーグルトのミントサラダ) ほか)
5 もっと知りたいミントのおはなし(ギリシャ神話にも登場するミントの物語/ミントは疫病よけにも使われていた
北海道は世界一のハッカ生産地だった!? ほか)


内容細目表:

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