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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

焼酎の図鑑　全国の厳選焼酎と泡盛310本を紹介!

書いた人の名前 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／監修
しゅっぱんしゃ マイナビ
しゅっぱんねんげつ 2014.2
本のきごう 5885/00564/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236394037一般和書１階開架　在庫 
2 志段味4530627399一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5885/00564/
本のだいめい 焼酎の図鑑　全国の厳選焼酎と泡盛310本を紹介!
べつのだいめい Knowledge of Shochu
書いた人の名前 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会／監修
しゅっぱんしゃ マイナビ
しゅっぱんねんげつ 2014.2
ページすう 207p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-8399-4865-8
ぶんるい 58857
いっぱんけんめい 焼酎
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛に、そば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎まで、さまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。
タイトルコード 1001310140096

ようし 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛にそば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎までさまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。焼酎好きも、これから焼酎を飲みはじめる人も、知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。
もくじ １　焼酎カタログ
２　焼酎の基礎知識（焼酎の定義
原料で見る焼酎の魅力―芋／麦／米／米麹（泡盛）／黒糖／そば／その他
焼酎ができるまで
蔵元訪問―国分酒造／富田酒造／千曲錦酒造
焼酎ｃｈｒｏｎｉｃｌｅ　ほか）
３　焼酎の買い方・飲み方（知って得する焼酎心得―選ぶ・買う・保管する・ラベルを読む
焼酎飲み方講座
ＧＯＯＤ旨くなる！！全国酒器カタログ
今さら聞けない？焼酎Ｑ＆Ａ）


ないよう細目表：

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