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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

商品の安全性と社会的責任 (日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト)

著者名 日本流通学会/監修 小野雅之/編著 佐久間英俊/編著
出版者 白桃書房
出版年月 2013.11
請求記号 6751/00225/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236345450一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6751/00225/
書名 商品の安全性と社会的責任 (日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト)
著者名 日本流通学会/監修   小野雅之/編著   佐久間英俊/編著
出版者 白桃書房
出版年月 2013.11
ページ数 227p
大きさ 22cm
シリーズ名 日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト
シリーズ巻次 3
ISBN 978-4-561-66198-6
分類 6751
一般件名 商品   製造物責任   企業の社会的責任
書誌種別 一般和書
内容紹介 商品の安全性と社会的責任に関する10編の論考を収録。商品の安全問題を社会的責任の視点から取り上げ、その発生の背景や具体的様相を明らかにするとともに、消費者の立場に立って問題解決の展望を示す。
タイトルコード 1001310096821

目次 第1部 理論編(商品の安全と企業の社会的責任、「消費者の権利」
安全問題とソーシャル・マーケティング
CSR論の系譜と課題)
第2部 安全侵害の現状分析(グローバリゼーションと食品の安全問題
農畜産物の安全性問題―半商品経済からのアプローチ
水産物の安全問題
加工食品の安全問題
放射能と食の安全)
第3部 安全問題と消費者(安全に関わる消費者保護の現状と課題
消費者主権と消費者による監視の可能性)
著者情報 小野 雅之
 神戸大学大学院農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐久間 英俊
 中央大学商学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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